Куайви Соур Эйл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bridge Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво Quaywi Sour Ale в стиле фруктового сэра. Этот сорт производится с использованием метода kettle souring, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность, а в рецептуре применяется сок киви и хмель Huell Melon для создания фруктового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся кислыми и фруктовыми направлениями. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания ярких нот киви, дыни и цитрусов с освежающим тартовым послевкусием.