Найт Бёрд

Описание вкуса и стиля

Night Bird — традиционный английский сидр, который производит компания Nightingale Cider Company в городе Тентерден, графство Кент. Этот напиток представляет собой газированный сидр средней крепости, созданный методом дикого брожения из смеси десертных и кулинарных сортов яблок, выращенных на семейной ферме пивоварни и в окрестных садах. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей классических сидров, предпочитающих напитки с натуральным происхождением сырья. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт сочетания таких сортов, как Кокс, Фальстафф, Джонаголд и Брэмли, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.