Пивоварня Kovach Brewing из города Звездец, Болгария, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт «Strandzanka» создан с использованием современных хмелей Citra и Mosaic, которые придают напитку характерные цитрусовые и тропические ароматы. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Особенностью этого пива является метод сухого охмеления, который усиливает насыщенный хмелевой букет, не добавляя излишней горечи.