Бельгиан Стайл Драй Хоппед Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Yorkholo Brewing Co. из города Мэнсфилд, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво Belgian Style Dry Hopped Pale Ale. Этот сорт сочетает характер бельгийских элей с современной техникой сухого охмеления, используя дрожжевой штамм бельгийского типа и хмель Zythos. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические рецептуры дополняются экспериментальными подходами. Данный эль является примером такого сочетания, где ферментация специальными дрожжами создаёт сложный эфирный профиль, гармонирующий с цитрусовыми и тропическими нотами хмеля.