Баррел Эйджд ТРИ: Смоукд Хикори Бурбон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Castle Island из города Норуолд, штат Массачусетс, США, представляет крафтовое пиво в стиле русский имперский стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках крепких сортов, сочетающих сложность вкуса с элементами экспериментов. Пиво производится с выдержкой в бочках из-под бурбона, обожжённых на древесине гикори, что придаёт ему характерные ноты дымка и ванили. Насыщенный вкус с доминирующими тонами тёмного шоколада, обжаренного кофе и тёмной вишни формирует многослойный и сбалансированный профиль.