Пиво «The Bruce & Betty» IPA от пивоварни Castle Rock Brewery (Ноттингем, Англия) представляет собой крафтовый индийский светлый эль, сфокусированный на демонстрации характерных новозеландских хмелей. Этот сорт является частью экспериментальной линейки Pilot Project, где каждая партия выпускается ограниченным тиражом в духе исследований и поиска новых вкусов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся региональными особенностями хмелей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания двух конкретных сортов хмеля из Новой Зеландии, что создаёт узнаваемый ароматический букет.