Блэкберри Тарт

Описание вкуса и стиля

Castle Danger Brewery из города Ту-Харборс, штат Миннесота, США, представляет сорт Blackberry Tart, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с добавлением натуральной ежевики, что придаёт ему характерную ягодную насыщенность и освежающую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут яркие и фруктовые вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания натуральной ежевики с чистой молочнокислой ферментацией, создавая сбалансированный и освежающий характер.