Пивоварня Beer in the Barn Brewery из города Сент-Донатус, штат Айова, США, представляет светлый лагер Lutra Lager, относящийся к стилю Helles. Этот сорт производится с использованием дрожжей Kveik, что является современным подходом к созданию классического немецкого стиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с традиционными рецептурами. Использование ферментации на дрожжах Kveik придаёт пиву чистый и сбалансированный профиль с характерной для лагера питкостью.