Lost Palate — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, сваренное пивоварней Goose Island Beer Co. в Чикаго, США. Этот сорт представляет собой мутный IPA, в рецептуре которого использованы манго и корица, что создает необычное фруктово-пряное сочетание. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в пивоварении. Часть средств от продажи этого пива направляется на поддержку исследований в онкологическом центре, что добавляет социальную значимость проекту.