Минок Кокусан Момо Вайцен Хакухоу (2018) (Батч #2)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Minoh Beer из города Миноо, префектура Осака, Япония, представляет сорт Minoh Kokusan Momo Weizen Hakuhou, относящийся к категории пшеничных элей в немецком стиле хефевайцен. Этот крафтовый напиток сочетает классические вайценовые ноты с добавлением местных японских персиков сорта «Хакухо», что придает ему характерный фруктовый профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей фруктовых вариаций традиционных европейских стилей, предлагая освежающий вариант для теплого времени года. Особенностью данного релиза является использование в рецептуре исключительно отечественного японского сырья, включая указанные персики.