Бойзенберри Блэккеррант Сор

Описание вкуса и стиля

Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет фруктовый кислый эль Boysenberry Blackcurrant Sour. Этот сорт, созданный как часть зимней серии, ориентирован на любителей ярких и насыщенных кислых сортов пива. Пивоварня сочетает классические подходы к варке кислых элей с добавлением натуральных ягод, что позволяет получить глубокий вкус и аромат. Насыщенный ягодный букет ежевики и чёрной смородины создаёт гармоничный баланс между кислотностью и сочной фруктовостью, характерный для этой линейки.