Пивоварня Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет фруктовый кислый эль Plum And Blueberry Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными нотами. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, используя натуральные ингредиенты для достижения сложного вкусового профиля. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными фруктовыми комбинациями в кислых сортах пива.