Big aLICe Brewing Co. из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет фруктовое пиво 0057 - Banana Habanero Multigrain Ale. Этот сорт сочетает в себе классические основы эля с экспериментальным использованием фруктов и специй, включая банан и хабанеро, а также нескольких видов зерна. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Нью-Йорка, предлагая разнообразные крафтовые сорта, которые часто исследуют границы традиционных стилей. Данное пиво является примером сочетания сладких и острых нот, создающего сложный и многослойный вкусовой профиль.