Cerveza Cardera, расположенная в городе Энсенада, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Saazcada Tiolica производится с использованием специальной тиолической дрожжевой культуры, которая раскрывает новые грани аромата хмеля. Этот подход к производству позволяет получить пиво с ярким и необычным фруктово-тропическим профилем, что является его отличительной стороной. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и новыми вкусовыми сочетаниями в рамках классического американского стиля.