Гозе

Описание вкуса и стиля

Gose — это исторический немецкий стиль кислого пива, который производится пивоварней Birrificio Bandiga в городе Кампогальяно, регион Эмилия-Романья, Италия. Пивоварня сочетает уважение к классическим рецептурам с творческим подходом, добавляя в традиционную основу тысячелистник для создания собственной интерпретации. Это освежающее пиво с характерной солоноватостью и лёгкой кислотностью ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими европейскими стилями. Добавление тысячелистника придаёт аромату пива тонкие цветочные и пряные нотки.