Пиво Witbier Blanche Édition Spéciale производится пивоварней Alchimiste Microbrasserie в городе Жольет, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое белое пиво (витбир), выполненное в бельгийских традициях, с характерным освежающим профилем. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей классических европейских стилей, предлагая ассортимент, в котором сочетаются уважение к традициям и современные методы крафтового пивоварения. Особенностью этого пива является использование специальной рецептуры с добавлением апельсиновой цедры и кориандра, что создаёт освежающий цитрусово-пряный аромат.