Пиво «Сочинский рынок» от пивоварни Khoffner Brewery (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Сорт сочетает в себе традиционные подходы к варке кислого пива с современными трендами использования необычных ингредиентов. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. В основе рецепта лежит сочетание клубники, фейхоа и базилика, что создаёт сложный и многослойный фруктово-травяной профиль.