Missing Link Brewing, расположенная в Вест-Хоутли (графство Западный Сассекс, Англия), представляет американский пейл-эль. Этот сорт крафтового пива сочетает в себе традиции американского хмелевого пивоварения с современным подходом. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные стили. Пиво обладает освежающим и чистым вкусом, где сочетание хмелей Mosaic и Simcoe создаёт характерный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.