Пшеничный бунт — это тёмное пшеничное пиво (Dunkelweizen), производимое пивоварней KBREW в посёлке Кожевниково, Томская область, Россия. Сорт сочетает классические для немецкого стиля Dunkelweizen ноты банана и гвоздики с карамельными оттенками тёмного солода. Для его производства используется специальная раса дрожжей, формирующая характерный ароматический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных сортов, ищущих более насыщенную и плотную альтернативу светлым вайценам.