Тест Батч Империал ИПА (3/22/13)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Goose Island Beer Co. из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для американских IPA хмелевых профилей с повышенной плотностью и крепостью, характерной для имперской разновидности. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно любителей интенсивных и насыщенных индийских пейл-элей. Вкусовой профиль этого тестового варки, произведённой 22 марта 2013 года, отражает экспериментальный подход пивоварни к отработке рецептуры.