Тест Батч #48: Американ Биттер

Описание вкуса и стиля

Locust Lane Craft Brewery из Малверна, штат Пенсильвания, США, представляет сессионный эль в стиле American Bitter. Этот сорт сочетает английские традиции ферментации с американскими хмелями, что даёт пиво с насыщенным телом и выраженным фруктовым ароматом. Вкусовой профиль формируется за счёт нот тростникового сахара и тёмных фруктов, а хмелевая горечь сбалансирована. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией классических британских стилей в современном крафтовом исполнении, и является примером адаптации традиционного рецепта с использованием новых ингредиентов.