Пивоварня Big Ditch Brewing Company из города Баффало, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт является частью линейки «Innovation Series», где небольшие экспериментальные партии позволяют исследовать новые вкусовые профили. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся нестандартными ингредиентами. В его аромате и вкусе гармонично сочетаются хвойные нотки еловой хвои с цитрусовыми оттенками и лёгкой мятной свежестью, что создаёт освежающий характер.