Пиво «$$$$» от пивоварни Big Spruce Brewing (Канада, Ньянза, Новая Шотландия) представляет собой американский IPA, созданный в коллаборации с The Church Brewing и Дэвидом Пеппером. Этот сорт демонстрирует подход, ориентированный на эксперименты с новыми хмелевыми сортами, и предназначен для ценителей современных крафтовых IPA. Пиво сварено исключительно с использованием экспериментального хмеля HBC692, что формирует его сложный ароматический профиль с нотами цитруса, цветов, древесины, кокоса и хвои. Напиток предлагает интенсивный хмелевой вкус и аромат, что делает его интересным для любителей ярких и насыщенных сортов.