Hand of Fate Brewing Company из города Питерсбург, штат Иллинойс, США, представляет американский IPA Hop School - Zythos. Этот сорт является частью серии SMASH IPA, где каждая новая версия фокусируется на характеристиках отдельного хмеля, что позволяет детально изучить его профиль. Пивоварня ориентирует свои крафтовые сорта на ценителей, интересующихся нюансами хмелевых ароматов и вкусов. Использование хмеля Zythos в этом пиве создаёт сложный ароматический букет с цитрусовыми и тропическими нотами.