Scofflaw Brewing Company из Атланты, США, представляет американский IPA «Caramelized Pinapple Basement With Zythos & Mosaic». Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая основа индийского светлого эля обогащается экспериментальными нотами. Пивоварня ориентирует это пиво на аудиторию, интересующуюся новыми и яркими интерпретациями хмелевых стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания сортов хмеля Zythos и Mosaic, что создаёт сложный аромат с тропическими и карамелизированными фруктовыми оттенками.