Wild West Cidery, расположенная в Англии, производит традиционные сидры, ориентируясь на локальный рынок. Tremlett’s Bitter представляет собой классический эпплвайн, изготовленный с соблюдением традиционных методов ферментации яблочного сусла. Этот сорт ориентирован на ценителей аутентичных английских сидров, предпочитающих сухие и терпкие варианты напитка. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специфических сортов яблок, что обеспечивает характерную горчинку в послевкусии.