Taloche — это имперский IPA от пивоварни La Souche Microbrasserie, расположенной в городе Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на ярком хмелевом профиле, и выполнен по технологии SMaSH, где используется только один сорт солода и один сорт хмеля — новозеландский Ваимеа. Такой подход позволяет детально раскрыть характерные цитрусовые и тропические ноты данного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся чистыми и выразительными вкусовыми экспериментами.