Гозе Экзистенциелле

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Gose Existentielle, которое относится к экспериментальной серии и сочетает в себе черты кислого стиля гозе и IPA. Этот сорт производится с использованием современных хмелей — Citra, Mosaic и Amarillo, что придает напитку характерные цитрусовые и тропические ароматы на фоне традиционной для гозе солености и кислинки. Подход пивоварни заключается в исследовании границ классических стилей, создавая гибридные варианты для ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Пиво ориентировано на аудиторию, которая ищет новые впечатления в рамках кислых сортов и экспериментальных IPA,