Maui Gold — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни La Souche Microbrasserie, расположенной в городе Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой мутный IPA с выраженными тропическими нотами, где в основе лежит сочетание современных хмелевых профилей с добавлением ананаса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая экспериментальные сорта с яркими фруктовыми акцентами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где сочная хмелевая горчинка гармонично сочетается с натуральной сладостью и легкой кислотностью фруктов.