Пиво Gelato Sour Mix-Up: Kingston Brewing Company (Orange Creamsicle) от пивоварни Fine Balance Brewing (Кингстон, Онтарио, Канада) представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт продолжает линейку экспериментальных сортов, вдохновлённых десертами, и демонстрирует подход пивоварни к созданию доступных и узнаваемых вкусовых профилей. За основу взят образ апельсинового крем-сикла, что достигается добавлением апельсина, повышенной дозы лактозы и ванили. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых направлений, ценящих лёгкие, освежающие и фруктовые варианты кислого пива с мягкой, кремовой текстурой.