Уайлд Сидер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ugly Apple из города Лэнарк, Канада, производит крафтовый сидр в стиле Dry. Напиток создается из местных сортов яблок, которые не проходят стандартный отбор по внешнему виду, что является частью философии пивоварни, ориентированной на рациональное использование ресурсов и локальное производство. Этот сухой сидр без остаточных сахаров и углекислоты позиционируется как сессионный напиток для повседневного употребления. Он рассчитан на аудиторию, ценящую натуральные фермерские сидры с чистым вкусом и минимальной обработкой.