Норман-драй — это сухой сидр от канадской сидрерии Ugly Apple, расположенной в городе Ланарк, провинция Онтарио. Напиток производится по адаптированному старинному нормандскому методу, который предполагает полное брожение до сухого состояния и розлив в бутылки без газации. Получается насыщенный сидр с земляничными и терпковатыми нотами, а его вкусовой профиль балансирует между кислым и терпким. Этот подход к производству позволяет создавать напиток с характерным, узнаваемым вкусом, который может заинтересовать ценителей классических и авторских сухих сидров.