Пёпл Хейз

Описание вкуса и стиля

Purple Haze — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Browar Rockmill, расположенной в Гданьске, Польша. Сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с добавлением ягод чёрной смородины, вишни и жимолости, а также обжаренных семян конопли, что создаёт сложный ягодно-терпкий профиль. Пивоварня ориентирована на производство современных крафтовых сортов, экспериментируя с локальными ингредиентами. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся фруктовыми кислыми сортами с нестандартными компонентами.