Бионд зе Клаудс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bach Brewing из Окленда, Новая Зеландия, предлагает американский IPA Beyond the Clouds. Этот сорт создан под влиянием классических западнобережных IPA и представляет собой сочетание традиционных для стиля хмелей с современным акцентом на насыщенный фруктовый профиль. Пиво сварили с использованием солода Maris Otter и щедрой хмелевой подборки, включающей Centennial, Cascade, Amarillo, Simcoe и Mosaic. Сбалансированное сочетание хмелей и солода создаёт аромат с нотами цитруса, хвои и тропических фруктов, что делает этот сорт интересным для ценителей крафтовых американских IPA.