Блэк Мисо

Описание вкуса и стиля

Black Miso — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Japas Cervejaria, расположенной в Сан-Паулу, Бразилия. Сорт сочетает в себе классическую плотную структуру и солодовую насыщенность имперского стаута с экспериментальным ингредиентом — пастой красного мисо, что отражает творческий подход пивоварни к производству. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Добавление мисо, ферментированного в течение длительного времени, придает напитку характерные умами-нотки, создавая сбалансированное сочетание мощных и сложных вкусов.