Пиво The Waiter производится на пивоварне Browar Brokreacja в городе Затор, Польша. Этот молочный стаут относится к категории крафтовых десертных сортов, в котором сочетаются классические тёмные солода и современные добавки. Пивоварня использует в рецептуре натуральные какао-нибы и лактозу, что формирует характерный мягкий профиль с шоколадными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих насыщенный, но сбалансированный вкус без излишней горечи.