Черри Сайдер

Описание вкуса и стиля

Arcadia Brewing Co. из города Элк-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет сидр, созданный с использованием традиционных подходов. Этот напиток производится на основе яблочного вина (Apfelwein) с добавлением вишни, ранее использованной для приготовления крафтового эля, что придает ему сложный и многослойный профиль. Данный сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными методами производства и переработки ингредиентов. Его особенностью является вторичное использование вишни, что позволяет создать уникальный вкусовой оттенок, соединяющий в себе фруктовую сладость и характерную для сидра терпкость.