Бёрд Ретёрн

Описание вкуса и стиля

Bird Return — это крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA, производимое пивоварней Cervejaria Octopus в городе Белу-Оризонти, Бразилия. Сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами, что характерно для современных интерпретаций данного стиля. В производстве используются дрожжи Kveik, что придаёт пиву особый профиль с акцентами на апельсине, грейпфруте и ананасе, поддерживаемый хмелями Amarillo, Mandarina Bavaria, Centennial и Citra. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и насыщенными ароматами.