Brasserie Roue Libre из Страсбурга, Франция, представляет крафтовое пиво Simple Moose в стиле New England IPA. Этот сорт является однокомпонентным непастеризованным элем, сброженным на дрожжах для элей, с добавлением хмеля Simcoe и натурального экстракта грейпфрута. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных хмельных стилей, предлагая сбалансированные и доступные крафтовые варианты. Сочетание цитрусовых тонов хмеля и освежающей грейпфрутовой нотки создаёт гармоничный и лёгкий для восприятия вкусовой профиль.