Bootleg Brew Co. из канадского города Корнер-Брук, Ньюфаундленд и Лабрадор, представляет американский пейл-эль Uncle Tone's Hone Grown. Этот крафтовый сорт является влажнохмелевым пейл-элем, для которого хмель был собран вручную на приусадебном участке. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальных ценителей крафтового пива, уделяя внимание региональным ингредиентам и небольшим тиражам. Особенностью этого пива является использование свежесобранного местного хмеля, что придает аромату яркую, травянистую свежесть.