Upper Thames Brewing Company из города Вудсток, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным, или «хейзи», внешним видом и насыщенным ароматом, достигаемым за счёт интенсивного хмелевания. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя актуальные хмелевые сорта. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные фруктовые тона. Сочетание хмелей Mosaic и Sabro создаёт выраженный аромат персика, манго и тропических фруктов.