Barbara Strawberry And Rhubarb Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Seven Mile Brewing Co., расположенной в городе Баллина, штат Новый Южный Уэльс, Австралия. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические подходы к созданию кислых элей с современными фруктовыми добавками. Пиво выдерживается на клубнике и ревене, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль с гармоничным сочетанием кислых, сладких и горьковатых нот. Этот напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих сложные и освежающие варианты, и может рассматриваться как гастрономическое сопровождение к различным блюдам.