Баррел Эйджд СМэШ Ситра

Описание вкуса и стиля

Barrel Aged SMaSH Citra — это американский IPA от пивоварни Last Stand Brewing Company, расположенной в Остине, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное по технологии SMaSH (Single Malt and Single Hop), где для варки используется один вид солода и один сорт хмеля Citra, с последующей выдержкой в бочках из-под виски. Подход к производству сочетает в себе современные крафтовые эксперименты с классической техникой бочковой выдержки, что придаёт напитку дополнительные сложные тона ванили, дуба и пряностей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковыми версиями хмелевых стилей, и является примером того, как выдержка может раскрыть