Цитра Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Citra Pale Ale от пивоварни Mac & Jack's Brewing Company (Редмонд, штат Вашингтон, США) представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на выраженном хмелевом профиле. Пивовары используют более двух фунтов хмеля Citra на каждый баррель как на стадии варки, так и после ферментации, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат. Получившееся пиво обладает средней плотностью, кремовой текстурой с лёгкой мутью и освежающим, не слишком горьким послевкусием. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских крафтовых элей, которые ценят яркие цитрусовые и тропические тона в ароматике.