Цитра Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Citra Pale Ale от пивоварни El Segundo Brewing Company, расположенной в городе Эль-Сегундо, Калифорния, США, представляет собой американский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классическую основу с интенсивным сухим охмелением, что характерно для современных крафтовых вариаций. Пиво ориентировано на любителей ярких хмелевых ароматов, особенно ценителей цитрусовых и фруктовых нот в американских элях. В процессе двойного сухого охмеления используется значительное количество хмеля сорта Citra, что создаёт выраженный ароматический профиль с доминирующими тонами цитруса.