Пивоварня Brewlab Charleston из города Чарлстон, США, представляет сорт Dark Cherry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Производство сосредоточено на современных крафтовых направлениях с акцентом на локальный рынок и экспериментальные рецептуры. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных и ярких вкусов, интересующихся новыми интерпретациями кислого пива. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания характерной кислинки с насыщенными ягодными нотами тёмной вишни.