Мийд Ми Ин зе Миддл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня brewLAB из Карпинтерии, штат Калифорния, США, представляет медовое пиво (Braggot) «Mead Me In the Middle». Этот напиток сочетает в себе традиции пивоварения и медового производства, используя в рецептуре равные части ячменного солода и местного карамелизованного мёда. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментальным рецептурам, ориентируясь на ценителей крафтовых напитков, интересующихся историческими и гибридными стилями. Добавление ромашки и розы создаёт сложный цветочный и травяной аромат, дополняющий сладость мёда и солодовую основу.