Buxton Brewery из города Бакстон, графство Дербишир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт является частью серии Lupulus X, посвящённой изучению характеристик отдельных сортов хмеля. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых профилей. Использование хмеля Simcoe в качестве единственного сорта позволяет детально раскрыть его характерные цитрусовые и сосновые тона в аромате и вкусе.