Пивоварня Genesee Brewing Company из города Рочестер, США, представляет американский пейл-эль, сварённый с использованием свежего, невысушенного хмеля. Этот подход, известный как «wet hop», позволяет передать яркие травянистые и цитрусовые ноты, характерные для только что собранного сырья. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными предложениями и традиционными методами хмеледобавления. Пиво демонстрирует сбалансированный вкус, где свежий хмель гармонично сочетается с лёгкой солодовой основой.