Пивоварня Moat Mountain Brewing Co. из города Норт-Конвей, США, представляет американский пейл-эль, сваренный с использованием свежесобранного хмеля урожая 2019 года. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход, ориентированный на локальное сырье и сезонность производства. Пиво ориентировано на ценителей современных американских элей, интересующихся региональными особенностями и влиянием урожая на вкусовой профиль. Использование «мокрого» хмеля сразу после сбора придает аромату яркую, живую травянисто-цитрусовую ноту, характерную для таких свежехмелевых версий.